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管理会計で損益分岐点を分析する手法

管理会計とは、経営者の意思決定・業績管理に使える実践的な会計です。活かし方によっては中小企業の強い味方となります。管理会計の基本はこちらの記事で解説しています。 ☞管理会計の基本を学ぶ財務・税務会計と違

この記事では、亀田製菓の在庫鮮度管理について解説します。好業績の秘密を在庫鮮度管理の観点から紐解いてみます。大企業の事例ですが、中小企業でも取り入れられる考え方や手法がありますので、ぜひ在庫管理の参考にしてください。

キューピーは１９２５年に日本で初めてマヨネーズを導入した企業です。一般的にマヨネーズの賞味期限は、１０か月から１年ですが、賞味期限内であっても商品価値は下落するという危機感がありました。鮮度管理手法はアサヒビールから

在庫にかかるコスト（在庫起因コスト）は、在庫があることによって発生する費用のことです。在庫を持ち続けることによって、そして在庫量が多ければ多いほどこの費用は膨らみます。保管料や人件費以外にどんなコストがあるか分からな

キャッシュ・コンバージョン・サイクル（ＣＣＣ）とは、企業が資金を回収する効率性・スピードを示す資金繰りの財務指標です。商品を購入して、販売し、代金を回収するという企業活動のプロセスにおいて、売上の入金よりも先に、商

今回は日本の大手5社の在庫管理と各社の対応、コロナの影響について解説します。コロナ禍は、需要と供給の不一致に加え、店舗運営、投資計画で世界のアパレル業界に多大な影響を及ぼしています。例えば、「ZARA」などを展開する

製造業では、PSI管理という言葉が使われます。 PSIとはP（生産・調達）、S（販売）、I（在庫）のこと。製造・調達・販売が連携を取って業務が遂行されます。工場が国内にあれば、問題の特定は容易ですが、海外に工場、販売

在庫管理アドバイザーの岡本です。 PSIは、P（製造/仕入）・S（販売）・I（在庫）の略であり、在庫で商売をする業種にとってビジネスの基本です。 PSI管理とは、この３つのプロセスを適切に行うための管理手法のことを言いま

PSI管理と在庫回転日数の関係在庫回転とは？商品在庫が効率よく売上に転換されているかどうかを計る経営指標として在庫回転があります。一般的には以下の二つが使われています。在庫回転率在庫回転率とは、一年間に在庫が

IoTとは、（ Internet of Things）日本語でモノのインターネット化と訳されます。在庫管理は、モノを扱う管理なのでIoT導入によるメリットを受ける可能性が高い分野です。ここでは、IoTの在庫管理への活用