適正在庫アーカイブ - 4ページ目 (6ページ中) - 在庫管理システム・セミナー・コンサルの在庫管理110番

【このカテゴリで知れること・学べること】
「自社の在庫は適正なのか？」「何ヶ月分を目安にすべきか？」という疑問を解決するための実践的な記事を網羅しています。本カテゴリでは、単なる用語解説だけでなく、現場ですぐに使える以下のノウハウを提供しています。

計算式を知りたい方から、欠品・過剰在庫の具体的な削減策を探している方まで、レベルや目的に合わせた記事をご覧いただけます。

在庫鮮度管理-事例カルビーポテトチップス

カルビーは、効率経営を意識したサプライチェーン体制がとられています。在庫の保管期間は、５～６日と業界でも断トツです。また、９つの管理指標を定めて週次によってモニタリングをしています。その秘密を在庫鮮度管理の観点から紐

セブン‐イレブンは１９７４年５月１５日、日本初の本格的コンビニアンスストアを東京・豊洲店をオープンしました。２０１８年で４４年を迎え、店舗数は今年６月末現在で６６，５７９店舗（うち国内２０，３９２店舗）です。競合他社

在庫管理アドバイザーの岡本です。どの業界においても、キャッシュコンバージョンサイクル（Cash Conversion Cycle、CCC）を考慮して、仕事を進めることが大切です。キャッシュコンバージョンサイクルの基本

PSとは、「生産（Production）／購買（Purchase）」「販売（Sales）」「在庫（Inventory）」の頭文字です。 PSI管理とは、「仕入（製造）、販売、在庫のプロセスを適切に行うための管理手法」です

この記事では、亀田製菓の在庫鮮度管理について解説します。好業績の秘密を在庫鮮度管理の観点から紐解いてみます。大企業の事例ですが、中小企業でも取り入れられる考え方や手法がありますので、ぜひ在庫管理の参考にしてください。

キューピーは１９２５年に日本で初めてマヨネーズを導入した企業です。一般的にマヨネーズの賞味期限は、１０か月から１年ですが、賞味期限内であっても商品価値は下落するという危機感がありました。鮮度管理手法はアサヒビールから

キャッシュ・コンバージョン・サイクル（ＣＣＣ）とは、企業が資金を回収する効率性・スピードを示す資金繰りの財務指標です。商品を購入して、販売し、代金を回収するという企業活動のプロセスにおいて、売上の入金よりも先に、商

在庫管理アドバイザーの岡本です。 PSIは、P（製造/仕入）・S（販売）・I（在庫）の略であり、在庫で商売をする業種にとってビジネスの基本です。 PSI管理とは、この３つのプロセスを適切に行うための管理手法のことを言いま

欠品率（品切れ率）とは、需要（注文）に対し、商品を供給（納品）できなかった割合を示す指標です。欠品の減らす方法とともにどのように欠品率を管理して改善すべきか、適切な在庫の持ち方も紹介します。

製造業なら必ず管理しておきたい仕掛在庫。ただ、なかなかうまく管理ができていないという会社は少なくありません。理由としては、次のようなことが挙げられています。仕掛品をどう管理していいかわからない仕掛品の管理が面倒で